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象印　マイコンチョコレートウォーマー　TH-DT06-XA（6.0L）

商品コード:4974305154569

◆取り寄せ商品
★マイコンが、原料・工程ごとに最適な温度をキープ、おいしさを守る。水蒸気がチョコレートに混入しない「乾式チョコレートウォーマー」●6.0L

定価	138,600円（税込）
販売価格	83,800円(税込)

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プロフェッショナル・マークのついている製品は、業務用品の中でも特に基準に沿って設計されています。
厨房用、配食用などで、プロの要求に応え得る機能性や耐久性など、さまざまな条件をクリアして生まれました。

水蒸気がチョコレートに混入しない「乾式チョコレートウォーマー」

繊細なチョコレートの風味・色合いをそのままに溶解保温できる、プロに応えるチョコレートウォーマーです。
また、お湯を張る手間もなくなり、準備やお手入れも簡単です。

正確な温度を自動コントロール「ダイレクトセンサー方式」

マイコンが正確な温度を自動コントロールする、ダイレクトセンサー方式を採用。設定した温度を常に一定保持します。また、なべ底の温度を直接測るので、少量を保温する場合も温度低下が起こりにくくなっています。

原料の種類にきめ細かく対応する「マイコン温度設定」

原料の種類（バイラ・ミルク・ホワイト）や質、室温などに合わせた、きめ細かい温度設定が 25℃から70℃まで1℃刻みで可能。設定温度をキープし、わずかな温度変化にも敏感なチョコレートの味と風味をマイコンが守ります。また、メモリICを搭載しているので、加熱時・保温時に設定した温度を別々に記憶でき、電源を抜いても設定は残ります。

設定した温度が一目でわかる「マイコンデジタル温度表示」


加熱時	保温時

・取り外しが簡単で持ちやすい「ステンレス内なべ」
・ステンレスはさびに強い SUS316 を使用しています。
・開閉時の温度低下を抑える「半分開口ふた」
・場所をとらない胴径30cmのコンパクトタイプ

仕様
容量	6L
消費電力（保温安定時平均）	250(31※)W ※室温20℃、容量6L、設定温度60℃の場合
外形寸法幅×奥行×高さ（約)	36.5x31.5x38.5cm
質量（約）	6.5kg
ボディカラー	ステンレス
外形図